7 mudelit
Aeroad on Canyon'i aero-ratasplatvorm, mis lasti turule 2010. aastal ja on nüüdseks oma neljandas põlvkonnas alates 2024. aasta juulist. Esimest põlvkonda — mis arendati Philippe Gilberti ja Omega Pha
Canyon launched the Endurace in 2014 as its endurance road platform — relaxed geometry, the VCLS split-shaft compliance seatpost, and (for the era) generous 25 mm tyres, sold consumer-direct from Kobl
Endurace — sõnade 'Endurance race' ühendvorm. Canyoni nimetamise stiil: lühikesed, segatud kirjeldajad. ':ON' = Canyoni elektrirataste järelliide (Endurace:ON, Spectral:ON, Neuron:ON, Grail:ON jne) —
Pathlite on Canyon'i hübriid-/matkajalgrataste platvorm, mis lasti turule umbes 2018–2019. aastal alumiiniumist 'fitnesshübriidina', millel on 75 mm esivedrustus, maastikuratta käigukast ja 40 mm rehv
Canyon tutvustas Roadlite'i oma lamekäepidemega fitnessplatvormina umbes 2010. aastate keskpaigas, paigutudes hübriidlinnaliikuri ja langetatud käepidemega maanteeratta vahele. Ülesanne oli lihtne: võ
Ultimate AL oli Canyoni esimene võistlusmaanteeratas ja mudel, mis pani brändi Euroopa jalgrattakaardile pärast seda, kui Roman Arnoldi ettevõte 2002. aastal Radsport Arnoldilt Canyoniks ümber nimetat